om mat och träning
Waldorfsallad
Igår hade jag ingen mat till lunchlåda så jag slängde ihop en sallad på morgonen, inspirerad av ett recept från Mollys hälsoblogg. En waldorfsallad med gröna linser! Jag kokade linserna tillsammans med lök och till dressing blandade jag turkisk yoghurt med en lime. För övrigt följde jag receptet:) Serverade tillsammans med köttfärsbiffar.
Like| Skriv ut artikeln | Det här inlägget postades av Sara den 19 maj, 2010 klockan 22:40, och ligger i kategorin Recept. Du kan följa alla svar på detta inlägg via RSS 2.0. Du kan lämna en kommentar eller skapa en trackback från din egen sida. |
Inga kommentarer ännu.
Inga trackbacks ännu.
Borta bra men hemma bäst
ungefär 3 månader sedan - Inga kommentarer
Sorry för den klichéartade rubriken men det är ju sant! Jag är extremt jetlaggad och kämpar för att hålla ögonen öppna för att försöka återställa kroppen till svensk tid. Klockan är bara åtta på kvällen men min kropp tycker att den är tre och då ska man sova för länge sedan. Efter 16 dagar i
Nektarin- och halloumisallad
ungefär 11 månader sedan - 2 kommentarer
Eller ska jag kalla den godissallad? Igår slängde jag upp allt möjligt gott på grillen och blandade sedan ihop till en god sallad. Receptet är inspirerat från ett Coop-recept men modifierat efter mitt tycke och vad jag hade hemma. Ingredienser 3dl quinoa 1 citron 2pkt halloumi 4 nektariner färsk basilika 1 påse blandad sallad salt
Nudellunch
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
Bild från min goda lunch som intogs på 8t8 vid Mariatorget. Nudlar, marinerad tofu, rödbetor, broccoli och en massa annat gott. För övrigt en bra butik med ekologiskt sortiment och en del raw. Like Unlike
Vad har du i matlådan?
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
När man har bråttom är det lätt att ta till snabbmat. Jag har jobbat mycket på sistone och inte prioriterat mat. Varför? Egentligen är det så lätt att slänga ihop en bra matlåda på bara några minuter. Det gäller bara att ha rätt saker hemma! Idag tog jag några blad babyspenat, halvor av coctailtomater, salladslök,
Schysst råkostsallad
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
Vissa ryggar tillbaks bara av ordet råkostsallad. Dåliga minnen från skolmatsalen kan ge men för livet. Denna variant är fantastisk god och fullproppad med nyttigheter. Passar till det mesta, jag serverade med omelett. Ingredienser 1 bit vitkål 2 morötter 1/2 kruka färsk koriander Alfalfagroddar 2 limefrukter gula russsin röd paprika till garnering Tillagning Riv kålen
Broccolisallad med halloumi
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
Ingredienser Sallad 800g broccoli 150g cashewnötter, naturella några blad färsk basilika 1 paket halloumi Dressing 1dl olivolja 1/2dl vitvinsvinäger 1tsk salt 1msk honung 2 vitlöksklyftor, finhackade 1/2 rödlök, finhackad 1 liten röd chili, urkärnad och finhackad Tillagning Rosta nötterna snabbt i en panna. Skär av små huvuden från broccolin. Grilla halloumin i ung eller på
Sallad med avokado och cashewdressing
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
Kvällens middag blev en god sallad med avokado och en god cashew- och dragondressing, inspirerad från We like it raw. Gjorde dock en hel del modifikationer så jag skriver in min variant av receptet här. 4 port Ingredienser Sallad 2 avokados 4 nävar röd mangold 2 nävar babyspenat 1 ask coctailtomater 1 röd paprika 1/2
Quinoasallad med fänkål och äpple
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
En helg full av besök och vad passar bättre en lite grillat kött med en god quinoasallad till? Även en raw äppelchutney inspirerad av Renée Voltaire. Ingredienser Quinoasallad 3 dl quinoa 1msk lantbuljong 1 stånd fänkål 1 äpple 1 lime olivolja lite dill spiskummin cayennepeppar svartpeppar salt Äppelchutney 2 äpplen 1/2 rödlök 1 bit ingefära
Passa på!
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
Enligt ett program jag såg för några veckor sedan med Fredrik Lindström så är det typiskt svenskar att ”passa på”. Dvs att är det fint väder så ska man banne mig passa på och vara ute, och sitter man inne en fin dag så blir folk väldigt upprörda. Stämmer ganska bra tycker jag och idag
God morgon!
ungefär 1 år sedan - 1 kommentar
Mmm. Jordnötsgröt med äpple, jordgubbar och krossat linfrö till frukost! Detta kan bli en bra dag:) 1 person likes this post. Unlike
