Inspirerad från Molly’s hälsoblogg gjorde jag denna jordnötsgröt i morse och toppade med en halv skivad banan, jordgubbar, solroskärnor, krossat linfrö och några gojibär. Det var den godaste gröt jag någonsin ätit, helt himmelsk! Självklart gör jag mitt eget jordnötssmör:)

Jordnötssmör

Ingredienser

1dl jordnötter

2 msk kallpressad rapsolja

Tillagning

Mixa allt till smör i en mixer!