om mat och träning
Arkiv för 20 september, 2010
Raw glass med cacaonibs och hasselnötter
20 Sep 10
Supergod och nyttig ”glass” gjord på banan, kakao och annat gott. Denna glass är helt fri från tillsatt socker (bara fruktsocker från bananen) och enkel att göra. Se alltid till att frysa in bananer som håller på att bli mosiga i en bit gladpack så är det lätt att slänga ihop god glass.
1 port
Ingredienser
1,5 bananer, frysta utan skal
raw kakao pulver (eller vanlig kakao)
några hasselnötter
lite cacaonibs
2st kokosflarn
Tillagning
Ta fram bananen ur frysen och låt tina ca 15 minuter. Mixa sedan med kakaopulvret. Det går såklart också bra att smaksätta med fler ingredienser. Lägg upp i en skål och garnera med cacaonibs, hackade hasselnötter och kokosflarn. Avnjut genast så att det inte smälter!


