om mat och träning
Järnbrist?
Visste du att 40% av alla kvinnor som menstruerar lider av järnbrist? När jag var liten smög min mamma ner spenat i nästan all mat. Om man frågade vad det gröna i köttfärssåsen var så sade hon ”kryddor”. Har man tre döttrar så får man ta till sina knep för att få i dem järn! Idag äter jag gladeligen spenat men har inte tänkt speciellt mycket på järn på senare tid. Dock vet jag att jag ligger i riskzonen, både som ung kvinna och hårt tränande och lite extra tillskott av järn är nog behövligt! Häromdagen tipsade en kille på jobbet mig om att han brukade ha spenat i sina smoothies. Både nyttigt och mättande och faktiskt gott och helt i linje med mammas strategi! Jag tog fasta på tipset och slängde ihop en järn-boost-smoothie med hallon (frusna), apelsinjuice (Brämhults), raw cacao nibs, mogen banan och spenat (frusen). Mycket smaskigt! Toppade med Raw cacao och goji.
| Skriv ut artikeln | Det här inlägget postades av Sara den 31 mars, 2011 klockan 22:40, och ligger i kategorin Recept. Du kan följa alla svar på detta inlägg via RSS 2.0. Du kan lämna en kommentar eller skapa en trackback från din egen sida. |
Inga kommentarer ännu.
Inga trackbacks ännu.
Chokladdröm till frukost
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
Denna dröm mixade jag ihop och drack till frukost idag. Ingredienser mjölk frusen mango 1 banan raw kakao maca root gojibär hampafrön raw kakaosmör Tillagning Måtta efter smak, blanda i mixer. Njut! Like Unlike
Rått är gott
ungefär 1 år sedan - 1 kommentar
Choklad. Denna lilla godbit som kan väcka så mycket känslor och begär. De flesta håller väl idag med om att choklad i lagom mängd är bra för dig, fylld på antioxidanter och ämnen som gör dig lycklig. Dessutom är det ju fantastiskt gott! Gör du chokladen själv så vet du exakt vad som är i
Raw frukt- och nötgröt med granatäpple
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
Ingredienser 1 liten banan, mogen 1 äpple 1 näve naturella cashewnötter 6 hasselnötter 1/2msk psylliumfrön granatäpple 1tsk kokosolja Tillagning Blanda frukt, nötter, frön och kokosolja i en mixer. Spara 3 hasselnötter till dekoration. Hacka dem och strössla över gröten tillsammans med granatäpple och lite kanel. Avnjut med eller utan mjölk! Like Unlike
Raw glass med cacaonibs och hasselnötter
ungefär 1 år sedan - 2 kommentarer
Supergod och nyttig ”glass” gjord på banan, kakao och annat gott. Denna glass är helt fri från tillsatt socker (bara fruktsocker från bananen) och enkel att göra. Se alltid till att frysa in bananer som håller på att bli mosiga i en bit gladpack så är det lätt att slänga ihop god glass. 1 port
Piloxing, raw food och valvaka
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
Vilken härlig söndag! Började dagen med att laga härlig frukost till mig och P. Min blev i princip samma som igår, omelett med banan, kokos, nektarin, jorgubbar och granatäpple och P fick granola med fil och frukt/nöt-blandning. Härligt med lååång, utdragen frukost och ingen stress! Var inbokad på Piloxing på SATS kl 10:30. Hade bokat
Raw snacks
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
Några av de goda raw food snacks jag köpte i london. Äpple och kanelrullar gjorda på linfrön, russin, agavesirap och solroskärnor. Jag har med mig dem till jobbet och äter istället för annat snacks när det är fika. Ljuvligt goda! Fina förpackningar God rulle Like Unlike
Schysst råkostsallad
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
Vissa ryggar tillbaks bara av ordet råkostsallad. Dåliga minnen från skolmatsalen kan ge men för livet. Denna variant är fantastisk god och fullproppad med nyttigheter. Passar till det mesta, jag serverade med omelett. Ingredienser 1 bit vitkål 2 morötter 1/2 kruka färsk koriander Alfalfagroddar 2 limefrukter gula russsin röd paprika till garnering Tillagning Riv kålen
Café Stunden i Malmö
ungefär 1 år sedan - Inga kommentarer
När vi var i Malmö passade vi på att besöka café Stunden som kära J hade tipsat om. De serverar både raw food och en del vanlig cafémat. Detta passar utmärkt om inte alla är intresserade av att äta raw food utan P kunde få sig en salamimacka och jag kunde få raw food. Då
Kiviks lilla råa
ungefär 1 år sedan - 1 kommentar
Förra veckan lunchade vi på ”Kiviks lilla råa” i Kivik på Österlen. Här finns mat och dryck och en liten shop av ekologiska varor. Dagens lunch bestod av zucchinispaghetti med tomatsås. Tyvär var det svampröra till som jag var tvungen att välja bort då jag inte gillar svamp. Maten var färsk och väldigt god men jag
Raw food i Fitness Magazine
ungefär 1 år sedan - 1 kommentar
Köpte senaste numret av Fitness Magazine igår då jag lockades av ett reportage om raw food. Måste dock säga att jag först blev lite förfärad då jag såg att det inte var raw food helt genom utan uppblandat med vanlig tillagad mat. Jag har ju inget emot det rent principiellt, blandar ju själv friskt och
