Då jag är rejält förkyld sedan en vecka tillbaks och inte kommer kunna köra planerat simpass med SPIF ikväll så tröstar jag mig med något riktigt gott! Idag drack jag min chokladmjölk tillsammans med en apelsin och en kopp Clipper infusion för att kurera min förkylning med mängder av vitaminer!

Raw chokladmjölk med gojiFörkylningsmellanmål

Ingredienser

Mandelmjölk (lägg 2dl mandlar i 2l vatten över natten, mixa i stark mixer och sila in finmaskad duk, eller en oanvänd nylonstrumpa i värsta fall)

ca 20 gojibär

lite honung

raw kakao efter smak

några bitar raw kakao till garnering

Tillagning

Mixa allt i kraftig mixer och avnjut!