om mat och träning
Inlägg taggade frukost
Frukost på cykeln
29 Jun 11
Att få frukost på sängen är väl kanske ganska vanligt på sin födelsedag men hur vanligt är det med frukost på cykeln? Rätt som jag satt där och trampade på trainern i morse för att hinna få in lite cykling innan jobbet så kom P in med värsta frukostbrickan. P som inte brukar stiga upp förrän i absolut sista minuten för att komma till jobbet i tid. Det var såklart bara att kapitulera och hoppa av cykeln och mysa med god frukost på balkongen istället. Med en sån start på dagen kan det bara bli perfekt!
Fokus på cykling
Blev till fokus på frukost. God fransk yoghurt och nybakta kanelbullar från Fabrique Stenungsbageri
Jag älskar sommaren
22 Jun 11
För då får man äta färska svenska bär till frukost och det är det godaste jag vet! Idag dinkelgröt med jordgubbar och bigaråer. Mums!
God morgon
9 Jun 11
Möt min nya kompis, jag kallar henne Macarina:) Hon gör livet lite lättare och lite roligare! Vi bloggar tillsammans och vi äter frukost tillsammans.
Ikväll tänkte jag för första gången cykla med Fredrikshof. Det ska bli spännande! Jag hoppas jag hänger med alla snabbisar. Rapport följer!
Bästa dagen
4 Jun 11
är den som börjar med yoga. Och alldeles extra bra yoga utomhus i solen med Sjöutsikt. Följt av nybakat mammabröd. Lycka!
God morgon
3 Maj 11
En härlig majmorgon med snö utanför fönstret:) Har totalvilat i två dagar och kroppen börjar återhämtar sig. Laddar inför lunchintervaller med god frukost; Coltingpannkakor med turkisk yoghurt, hallon, mango, lite agavesirap och psyllium. Mums!
Såhär gör du Coltingpannkakor
Ingredienser (2-3 port)
1 mosad banan
1msk jordnötssmör
5 ägg
Tillagning
Vispa ihop allt till en smet och stek till pannkakor.
Raw frukt- och nötgröt med granatäpple
25 Sep 10
Ingredienser
1 liten banan, mogen
1 äpple
1 näve naturella cashewnötter
6 hasselnötter
1/2msk psylliumfrön
granatäpple
1tsk kokosolja
Tillagning
Blanda frukt, nötter, frön och kokosolja i en mixer. Spara 3 hasselnötter till dekoration. Hacka dem och strössla över gröten tillsammans med granatäpple och lite kanel. Avnjut med eller utan mjölk!
Morgonstund har guld i mun
18 Sep 10
Vaknade tidigt i morse för att pallra mig iväg till simning i Vårby Gård med simcoachen. Ibland glömmer man bort att det är härligt att komma upp vid 6 på helgen och få mer gjort innan folk vaknat än många får på en hel dag. Blev för första gången filmad under vattnet när jag simmade, både framifrån och från sidan och jag ska uppenbarligen ta bredare armtag och böja mer på armarna. Mycket nyttigt att se sig själv simma och analysera tillsammans med coachen! Nu är jag riktigt taggad på att simma igen så att jag ska kunna öva på tekniken.
Avrundade med en god omelett stekt i kokosolja och garnerad med banan, kokos, nektarin och jordgubbar. Mycket bättre start på en lördag kan man inte få!
Annars har det mest varit löpfokus i veckan. Tre kvalitetspass avklarade och jag hade planerat ett långpass idag men det har ju regnat hela eftermiddagen. I morgon ska jag testa Piloxing! Rapport om det i morgon…
Himmelsk omelett med banan, nektarin, jordgubbar och kokos
Dinkelgröt med kiwi och blåbär
28 Aug 10
Laga en portion dinkelgröt och toppa med en dl blåbär, en kiwi, en dl mjölk och lite kanel och solroskärnor. Mycket smarrig och enkel frukost!
