Alla poster taggade snacks

Delikata jordnötsbitar

IMG_4848

Nike har fått röda pluttar i hela ansiktet som kliar och skorvar sig. Barnmorskan tror att det är hormonplitar men tyckte att jag kunde testa att utesluta choklad ur min kost. Känns som en standardlösning och tar inte hänsyn till det faktum att jag hittills ätit choklad utan att det gett några symptom. “Ät hellre [...]

Löradagsmys

IMG_7794

Ikväll serverades det champagne, oliver från Mallorca och parmalindad melon på balkongen. Inget kyler så bra som skumpa i denna hetta:)

Rått är gott

raw_choklad

Choklad. Denna lilla godbit som kan väcka så mycket känslor och begär. De flesta håller väl idag med om att choklad i lagom mängd är bra för dig, fylld på antioxidanter och ämnen som gör dig lycklig. Dessutom är det ju fantastiskt gott! Gör du chokladen själv så vet du exakt vad som är i [...]

Raw snacks

raw_snacks

Några av de goda raw food snacks jag köpte i london. Äpple och kanelrullar gjorda på linfrön, russin, agavesirap och solroskärnor. Jag har med mig dem till jobbet och äter istället för annat snacks när det är fika. Ljuvligt goda! Fina förpackningar God rulle

Mörk choklad med hasselnötter, goji och inkabär

choklad

Ytterligare ett lånat recept men väldans smaskigt och lätt ihopslängt. Passar bra som lördagssnacks, efterrätt eller gåbortpresent i en fin ask! Smält mörk choklad och blanda med hackade hasselnötter och gojibär. Strössla ytterligare goji och inkabär över. Ställ  i kylen tills det stelnat och bryt i fina oregelbundna bitar. Sött, syrligt och vackert!

Raw macaroons

IMG_9852

Lagade dessa smaskiga macaroons inspirerade från Renée Voltaire i helgen. Perfekta att lägga i en liten fin ask och ta med sig som gåbortpresent. Bakade såklart några extra till mig själv:) Rekommenderas verkligen! Jag toppade med en liten extra kokoschipsbit för att göra dem extra festliga.

Dagens skrivbordssnacks

Läskigt beroendeframkallande. Jag kan stoppa i mig hur många som helst!

Söndagsgodis

korsbar

Kiwi-, äpple- och melonkompott med lime och honung

Efter morgoncykling, styrketräning och en dag på jobbet förtjänar man en god efterrätt på kvällen. Idag blev det denna konstellation tillagad av P! Ingredienser 3 kiwis 1 äpple 1/8 honungsmelon 1 lime 1msk honung krossad rå kakao vaniljglass Tillagning Tärna all frukt och blanda med saften från en lime och honungen. Låt stå i kylen [...]

Smaskig sportdryck

Ingredienser 5 dl vatten 1 citron ingefära honung salt Tillagning Koka upp lite färsk ingefära med vatten. Blanda 5 dl av vattnet med saften från 1 citron, lite salt och så mycket honung som behövs för att det ska smaka bra. Perfekt sportdryck med både salter, mineraler, kolhydrater och vitaminer!